Пасха — один из
самых почитаемых религиозных праздников. В
Пасху празднуют Воскрешение Иисуса Христа. Но почему на пасху красят яйца?
«Христос воскрес!» - слышно в этот
торжественный день со всех сторон. И много веков назад Мария Магдалина принесла эту
весть римскому императору. Без подношения явиться к нему было нельзя, и Мария
взяла с собой куриное яйцо, символизировавшее жизнь. Но император не поверил,
что Иисус воскрес, и воскликнул, что скорее это куриное яйцо станет красным,
чем будет возможно воскрешение умершего человека. Чудо произошло – яйцо стало
красным. С тех пор потянулась традиция в светлый праздник Пасхи красить яйца,
чтобы показать таким образом истинную веру в Иисуса Христа и его воскрешение.
Хотя на самом деле множество есть вариантов почему красят
яйца. Советы как покрасить
яйца на Пасху.
Луковая
шелуха. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до
красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить
отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Яйца опустить в настой, довести
до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить. Уже вареные
яйца натереть
соком (свекольным, морковным, соком шпината).
Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку
уксуса. Кипятите 15 минут с натуральными красящими
добавками: - светло-красный - свекла или
черника
- оранжевый -
лук
- светло-желтый -
апельсины или лимоны, морковь
- желтый - корни куркума, скорлупа грецкого
ореха
- светло-зелёный -
листья шпината, крапивы
- зелёный - зелёные яблоки
- синий - листья красной
капусты
- бежевый или
коричневый - кофе
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь
в холодильник, то окраска будет более
яркой. Мокрые яйца
обваливают в сухом
рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно
завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе
обычным способом. Получаются яйца в крапинку. Так же для получения рябых яиц,
можно нанести на них пятнышки растительного
масла, а потом уже их
красить. Для получения мраморного
эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и
сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным
материалом. При окрашивании
можно обмотать яйца
разноцветными нитками, тогда на них получатся
интересные разводы. Можно просто
карандашами,фломастерами и маркерами,но не
желательно Если совсем не
заморачиваться, то продаются специальные наклейки на
яйца. В конце концов не
важно как вы раскрасите яйца,важно чтобы делали вы это от всего сердца.Процесс
очень интересный,советую не лениться и всей семьей готовиться к
празднику. Поздравляем всех с
наступающей Пасхой,которая празднуется 15
апреля!
|